Chef Principal - Concursos, Clases y Eventos de Chef
Medio tiempo • Hudson Table Princeton
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Oportunidad de ascenso
¡Hudson Table Princeton buscamos chefs principales talentosos y apasionados! Esta es una oportunidad única para formar parte de la construcción de algo desde cero: llevando las experiencias culinarias emblemáticas de Hudson Table a una nueva comunidad.
Nos especializamos en clases prácticas de cocina, concursos de chefs de alta energía y eventos privados con catering organizados en nuestras cocinas abiertas. Como chef principal en Princeton, desempeñarás un papel clave en la configuración de la experiencia del cliente, el crecimiento de nuestra nueva ubicación y la construcción de relaciones sólidas con una audiencia completamente nueva.
Lo que harás
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Ayuda a lanzar Hudson Table Princeton organizando clases, competiciones y eventos
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Imparte clases prácticas de cocina utilizando los menús y métodos de Hudson Table
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Elabora y ejecuta menús para catering y cenas en la mesa del chef
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Liderar y mentorizar a los Asistentes de Cocina para que realicen eventos sin interrupciones
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Interactúa con los invitados en un entorno divertido e interactivo de cocina abierta
- Mantén una cocina limpia, organizada y segura
Cualificaciones
- Se prefiere título culinario; Mínimo 5 años de experiencia en cocinas profesionales
- La formación en docencia, catering o eventos es un gran plus
- Habilidades sólidas de liderazgo, multitarea y compromiso con los huéspedes
- Cómodo levantando entre 40 y 60 libras, trabajando por las noches y fines de semana
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2–3 turnos por semana, incluyendo fines de semana
Compensación y beneficios
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30-45 $/hora de salario inicial
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Consejos y propinas para eventos
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Bonos por rendimiento y bonos de competición
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Descuentos para empleados
- Programación flexible
- Una oportunidad para ayudar a crecer y dar forma a nuestra nueva ubicación
Si eres un chef motivado que ama enseñar, presentar y competir—y te entusiasma ayudar a lanzar Hudson Table Princeton—¡nos encantaría saber de ti!
Compensación: $30.00 por hora
Hudson Table fue concebida pensando en la comunidad local y una filosofía construida en torno a inspirar al chef que todos llevamos dentro. Nuestro encantador estudio culinario sirve para fomentar una experiencia acogedora y memorable moldeada por un ciclo de retroalimentación continuo entre nuestro equipo y nuestros clientes.